Recept: Raw kärleksmums

Varsågod, här kommer receptet på en riktigt god Raw kärleksmums som är helt utan socker och mjöl. Jag har haft detta recept under flera år och bakat dem åtskilliga gånger men jag kommer inte ihåg var receptet ursprungligen kommer ifrån.

Bilderna på kakorna är från i somras då jag hade en veckolång ”yogaboost” på min yogastudio då ett gäng på ca 25 stycken hängivna yogisar kom och yogade varje dag för att verkligen släppa på stress inför semestern. Då var det min vän Monica som stod för bakandet.

3,5 dl sötmandel

12 urkärnade dadlar

3 msk kokosolja

1 tsk vaniljpulver

3-6 msk vatten

1 krm salt

1 dl kakao

kokosflingor

Mixa sötmandeln i en matberedare. Tillsätt övriga ingredienser, utom kokosflingor. Ta i lite vatten i taget, då allt kanske inte behövs. Tryck ut i en form och strö över kokosflingor eller så kan du använda dig av formar som du ser på bilden.

Ställ i frysen en stund.

Det är gott att servera med grädde och färska jordgubbar till eller så klart några andra färska bär. Om du gör kakan i formar så blir det fint att klicka grädden och sätta en jordgubbe på varje kaka.

Ät och njut!

Så till slut också ett par fina bilder från yogastudion med de yogisar som med stort engagemang genomförde denna vecka – yogaboost med så mycket yoga!

 

Sat Nam,

Linda Klang

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *


Du kanske är intresserad av...
Handla yogabyxor
Skön, härlig och gedigen kvalitè av ekologisk bomull tillverkat under goda arbetsvillkor, till stor del i Sverige. Yogabyxorna Breath of Love är skapade av Linda Klang.
Yogini - Yoga online
Yoga i ditt vardagsrum. Yoga när det passar dig. Yoga var du än befinner dig. Yogini är en onlinetjänst både för dig som redan utövar yoga och för dig som vill komma igång med yoga.
Nyhetsbrev
Få inspirerande nyhetsbrev med tips och erbjudanden direkt till din inkorg. Du kan självklart när som helst avsluta  prenumerationen om du önskar.